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事件からみた毒ー文化と化学からー
[Basic Seminar: Toxins and our life]
開講情報 -
1年次後期
1.5単位選択
担当教員 -
教授櫻井 弘
備考 概要
最近、わが国では、O157、サリン、ヒ素、アジ化ナトリウム、環境ホルモンなど、社会をゆるがす「毒」事件が続いている。「毒」は、古代から現代にいたるまで、毒殺や戦争の道具として、また公害や薬害などの社会問題として、歴史を形づくってきた。一方、われわれの身の周りにもフグ毒、キノコ毒、食中毒、病原菌、ダイオキシンそして狂牛病のプリオンタンパク質などの「毒」がまん延し、ある意昧では、われわれは「毒」と隣り合わせで生活している。一体、「毒」とは何なのか？われわれにしのびよる「毒」を文学・小説・映画・記録を通して考え、「毒」の本質に迫りつつ、楽しく勉強しよう。
成績評価法・基準
出席・受講態度・レポートで評価する。
教科書
書名 著者名 出版社名 事件からみた毒 Anthony T. Tu 化学同人 毒薬の手帖 澁澤龍彦 河出文庫 （教科書は、講義の初日に配布します。） 参考書
書名 著者名 出版社名 しのびよる身近な毒 澤田康文 羊土社 授業計画
回 項目 授業内容 1 講義のはじめに 文学や小説の中の毒 2 歴史に残った毒事件（１） 一酸化炭素中毒とトリカブト毒事件 3 歴史に残った毒事件（２） タリウム毒殺事件(1) 4 歴史に残った毒事件（３） タリウム毒殺事件(2):映画「グレアム・ヤング」
5 歴史に残った毒事件（４） キノコ中毒事件 6 歴史に残った毒事件（５） くすり中毒110番 7 歴史に残った毒事件（６） クロム中毒問題：映画「エリン・ブロコヴィッチ」 8 歴史に残った毒事件（７） 麻薬・スポーツドーピング事件 9 歴史に残った毒事件（８） 文学の中の毒殺事件：映画「ハムレット」 10 歴史に残った毒事件（９） 薬物乱用事件 11 歴史に残った毒事件（10） 化学兵器・生物兵器・サリン事件 12 歴史に残った毒事件（11） 細菌毒による食中毒事件 13 中毒のサイエンス 毒を理解するための基礎 14 まとめ 中毒事件について討論そして毒から薬へ 第1回
項目 講義のはじめに 授業内容 文学や小説の中の毒 第2回
項目 歴史に残った毒事件（１） 授業内容 一酸化炭素中毒とトリカブト毒事件 第3回
項目 歴史に残った毒事件（２） 授業内容 タリウム毒殺事件(1) 第4回
項目 歴史に残った毒事件（３） 授業内容 タリウム毒殺事件(2):映画「グレアム・ヤング」
第5回
項目 歴史に残った毒事件（４） 授業内容 キノコ中毒事件 第6回
項目 歴史に残った毒事件（５） 授業内容 くすり中毒110番 第7回
項目 歴史に残った毒事件（６） 授業内容 クロム中毒問題：映画「エリン・ブロコヴィッチ」 第8回
項目 歴史に残った毒事件（７） 授業内容 麻薬・スポーツドーピング事件 第9回
項目 歴史に残った毒事件（８） 授業内容 文学の中の毒殺事件：映画「ハムレット」 第10回
項目 歴史に残った毒事件（９） 授業内容 薬物乱用事件 第11回
項目 歴史に残った毒事件（10） 授業内容 化学兵器・生物兵器・サリン事件 第12回
項目 歴史に残った毒事件（11） 授業内容 細菌毒による食中毒事件 第13回
項目 中毒のサイエンス 授業内容 毒を理解するための基礎 第14回
項目 まとめ 授業内容 中毒事件について討論そして毒から薬へ -