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先端衛生薬学概論
[Introduction to Advanced Health Sciences]
開講情報 -
6年次前期
講義
1単位選択
担当教員 -
教授長澤 一樹
教授渡辺 徹志
助教長谷井 友尋
備考 概要
衛生薬学は、私たちの健康を守る予防薬学であり、本概論では、公衆衛生学と栄養化学のそれぞれの領域に関連する統計データ、科学的知見等について概説する。公衆衛生学領域では、最新の統計データ等を用いて「国民衛生の動向」について解説するとともに覚せい剤など最近問題となっている「乱用薬物」について概説する。栄養化学領域では、健康な食生活を営む上で重要な「食と嗜好」について解説するとともに、患者の栄養管理に重要な「静脈経腸栄養療法」について概説する。
授業の一般目標
人々の健康を維持、推進できるようになるため、国民衛生の動向、乱用薬物、食嗜好・栄養管理などに関する知識を習得し、予防薬学を実践するための技能と態度を身につける。
準備学習(予習・復習)
学習項目に該当するテキストを読んだ上で講義に臨むこと。受講後は、テキスト・ノートを活用し復習すること。
学習項目・学生の到達目標
No. 学習項目 担当教員 学生の到達目標 1 国民衛生の動向 渡辺 衛生の主要指標の動向などについて説明できる。 2 国民衛生の動向 渡辺 保健と医療の動向などについて説明できる。 3 薬物中毒 長谷井 薬物乱用の現状や薬物中毒の特徴について説明できる。 4 食物と嗜好 長澤一 食物と嗜好について概説する。 5 食物と嗜好 長澤一 食物と嗜好について概説する。 6 栄養管理 長澤一 静脈経腸栄養療法について概説する。 7 栄養管理 長澤一 静脈経腸栄養療法について概説する。 8 総括・まとめ No.1
学習項目 国民衛生の動向 担当教員 渡辺 学生の到達目標 衛生の主要指標の動向などについて説明できる。 No.2
学習項目 国民衛生の動向 担当教員 渡辺 学生の到達目標 保健と医療の動向などについて説明できる。 No.3
学習項目 薬物中毒 担当教員 長谷井 学生の到達目標 薬物乱用の現状や薬物中毒の特徴について説明できる。 No.4
学習項目 食物と嗜好 担当教員 長澤一 学生の到達目標 食物と嗜好について概説する。 No.5
学習項目 食物と嗜好 担当教員 長澤一 学生の到達目標 食物と嗜好について概説する。 No.6
学習項目 栄養管理 担当教員 長澤一 学生の到達目標 静脈経腸栄養療法について概説する。 No.7
学習項目 栄養管理 担当教員 長澤一 学生の到達目標 静脈経腸栄養療法について概説する。 No.8
学習項目 総括・まとめ 担当教員 学生の到達目標 教科書
書名 著者名 出版社名 プリントを配布する 参考書
書名 著者名 出版社名 なし 成績評価方法・基準
原則として、定期試験で評価する。
備考(担当教員に対する質問等の連絡方法)
講義室および担当教員の研究室にて質問を受け付けます。E-mailにてアポイントメントを取って下さい（長澤：nagasawa@mb.kyoto-phu.ac.jp）
オフィスアワー（渡辺、長谷井）：火・水・木の17:00～18:00; 授業の内容に関する質問は研究室（S棟1階）にて、受け付けます。出張等でオフィスアワーを持てないときもありますので、メール（渡辺watanabe@mb.kyoto-phu.ac.jp、長谷井hasei@mb.kyoto-phu.ac.jp）等で事前に連絡を下さい。 -