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先端衛生薬学概論
[Introduction to Advanced Health Sciences]
開講情報 -
6年次前期
講義
1単位選択
担当教員 -
教授長澤 一樹
教授渡辺 徹志
講師長谷井 友尋
備考 概要
衛生薬学は、私たちの健康を守る予防薬学であり、本概論では、公衆衛生学と栄養化学のそれぞれの領域に関連する統計データ、科学的知見等について概説する。公衆衛生学領域では、最新の統計データ等を用いて「国民衛生の動向」について解説するとともに覚せい剤など最近問題となっている「乱用薬物」について概説する。栄養化学領域では、健康な食生活を営む上で重要な「食と嗜好」について解説するとともに、患者の栄養管理に重要な「静脈経腸栄養療法」について概説する。
授業の一般目標
人々の健康を維持、推進できるようになるため、国民衛生の動向、乱用薬物、食嗜好・栄養管理などに関する知識を習得し、予防薬学を実践するための技能と態度を身につける。
準備学習(予習・復習)
学習項目に該当するテキストを読んだ上で講義に臨むこと。受講後は、テキスト・ノートを活用し復習すること。
学習項目・学生の到達目標
No. 学習項目 担当教員 学生の到達目標 SBOコード 1 国民衛生の動向 渡辺 ☆衛生の主要指標の動向などについて説明できる。 ☆ 2 国民衛生の動向 渡辺 ☆保健と医療の動向などについて説明できる。 ☆ 3 薬物中毒 長谷井 ☆薬物乱用の現状や薬物中毒の特徴について説明できる。 ☆ 4 食物と嗜好 長澤一 ☆食物と嗜好について概説する。 ☆ 5 食物と嗜好 長澤一 ☆食物と嗜好について概説する。 ☆ 6 栄養管理 長澤一 ☆静脈経腸栄養療法について概説する。 ☆ 7 栄養管理 長澤一 ☆静脈経腸栄養療法について概説する。 ☆ 8 総括・まとめ No.1
学習項目 国民衛生の動向 担当教員 渡辺 学生の到達目標 ☆衛生の主要指標の動向などについて説明できる。 SBOコード ☆ No.2
学習項目 国民衛生の動向 担当教員 渡辺 学生の到達目標 ☆保健と医療の動向などについて説明できる。 SBOコード ☆ No.3
学習項目 薬物中毒 担当教員 長谷井 学生の到達目標 ☆薬物乱用の現状や薬物中毒の特徴について説明できる。 SBOコード ☆ No.4
学習項目 食物と嗜好 担当教員 長澤一 学生の到達目標 ☆食物と嗜好について概説する。 SBOコード ☆ No.5
学習項目 食物と嗜好 担当教員 長澤一 学生の到達目標 ☆食物と嗜好について概説する。 SBOコード ☆ No.6
学習項目 栄養管理 担当教員 長澤一 学生の到達目標 ☆静脈経腸栄養療法について概説する。 SBOコード ☆ No.7
学習項目 栄養管理 担当教員 長澤一 学生の到達目標 ☆静脈経腸栄養療法について概説する。 SBOコード ☆ No.8
学習項目 総括・まとめ 担当教員 学生の到達目標 SBOコード 教科書
書名 著者名 出版社名 プリントを配布する 参考書
書名 著者名 出版社名 なし 成績評価方法・基準
定期試験(100%)の成績により評価する。
備考(担当教員に対する質問等の連絡方法)
長澤：オフィスアワー：月・水・金の17：00～19：00；出張等でオフィスアワーを持てないときもありますので、メール等で前もって尋ねてください。メールでの質問にも返答します。ただし、PCからのメールを受信できる媒体から送信してください。メールには必ず氏名を明記すること。（愛学館 6階 衛生化学分野）
渡辺・長谷井：火・水・木の17:00～18:00（S棟 1階 公衆衛生学分野） -